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時間：2022-11-17來源：點擊量：
糧食中的真菌毒素問題是十分普遍的，常見的大米、小麥、玉米、大豆等農(nóng)作物，都會被真菌毒素所污染。主要有黃曲霉毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、伏馬菌素、赭曲霉毒素A等。不同真菌毒素毒性不同，但不可否認都是會對人體造成危害的。
嘔吐毒素會引起嘔吐、頭痛、腹痛，出現(xiàn)乏力、全身不適等癥狀，玉米赤霉烯酮會引起生殖系統(tǒng)病變，母豬對此最敏感，容易引起不育癥;黃曲霉毒素B1，具有致畸性和致突變性，甚至還有可能引起肝癌;赭曲霉毒素A，導(dǎo)致腎臟病變，慢性病變，往往會造成死亡。
不同真菌毒素所造成的危害不同，因此為了我們的健康，要及時采用糧食真菌毒素檢測儀及時檢測，對真菌毒素超標的糧食及時處理，避免流入消費市場，被人或動物食用，減少真菌毒素危害。
糧食真菌毒素檢測儀操作快簡便，提取3min，離心2min，恒溫孵育8分鐘，檢測儀5秒響應(yīng)讀數(shù)，快速得出檢測結(jié)果。通過ID卡導(dǎo)入標準曲線，因此不用在進行現(xiàn)場定標，樣品隨到隨檢，而且為了更好的保證檢測結(jié)果的準確性，還會隨機配送標準卡，確保儀器處于在控狀態(tài)。
糧食真菌毒素檢測儀減少真菌毒素危害的根本在于能及時發(fā)現(xiàn)樣本中的真菌毒素問題，但并不能改變真菌毒素的含量，這一點大家要明白，在應(yīng)對糧食作物時，要通過糧食真菌毒素檢測儀確認是否超標，然后對真菌毒素超標的糧食及時做應(yīng)對處理，這樣才能減少真菌毒素危害，糧食作為基本生命保障，它帶來的傷害是隱性的，很多時候無法察覺，這更體現(xiàn)了糧食真菌毒素檢測儀檢測真菌毒素的必要性，減少真菌毒素危害。
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