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中藥材真菌毒素 Detection Products for Mycotoxin in oil and grains

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近年來 ,國內(nèi)外關(guān)于中藥質(zhì)量安全的負(fù)面事件頻繁曝光, 這些中藥污染問題嚴(yán)重威脅了民眾的用藥安全和中藥國際貿(mào)易的可持續(xù)發(fā)展。而這其中,除了農(nóng)藥殘留外,真菌毒素對中藥的污染也不容小覷。

  真菌毒素(Mycotoxin),是真菌在食品或飼料里生長所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物,對人類和動物都有害,有一定的致癌作用。我國 50 年代就發(fā)生過馬和牛的霉玉米中毒和甘薯黑斑病中毒、長江流域的赤霉病中毒、華南的霉甘蔗中毒等事件。

  中藥材從種植、采集、制備、加工、儲藏、流通的全過程周期較長且復(fù)雜,如條件控制不當(dāng),各環(huán)節(jié)均可能產(chǎn)生真菌毒素。且真菌毒素的產(chǎn)生與宿主基質(zhì)特性密切相關(guān),不同類型中藥材會產(chǎn)生種類和性質(zhì)各異的真菌毒素。研究發(fā)現(xiàn),中藥材可被多種真菌侵染,包括曲霉菌、青霉菌、鐮刀菌等。產(chǎn)生的毒素包括多種真菌毒素,如黃曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏馬菌素和玉米赤霉烯酮等 。因此,全方位加強中藥材中真菌毒素檢測任務(wù),是社會發(fā)展的必然趨勢。

  上海飛測生物基于熒光定量FPOCT?快速檢測技術(shù)平臺,率先推出了真菌毒素?zé)晒舛靠焖贆z測系列產(chǎn)品等,可快速簡便準(zhǔn)確定量的測定各種中藥材中真菌毒素的含量。

產(chǎn)品編號產(chǎn)品名稱類型規(guī)格