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注意別買!上海通報4批次海鮮不合格,均涉重金屬鎘超標

時間:2021-03-17來源:飛測生物點擊量:

  據(jù)“上海市場監(jiān)管”微信號17日消息,上海市市場監(jiān)管局2021年第10期省級食品安全抽檢信息公布,本次抽檢信息涉及4大類食品,抽檢樣品共計293批次,其中合格289批次、不合格4批次。

  不合格樣品為:

  1.餓了么北大楊哥農(nóng)場食材(金山店)(經(jīng)營者為:上海市金山區(qū)陳道長豆制品經(jīng)營部)在餓了么(手機APP)上銷售的大魷魚(不合格項目:鎘)。

  2.京東到家生鮮極速送 宛平菜市場(經(jīng)營者為:上海市寶山區(qū)淑淑食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部)在京東到家(手機APP)上銷售的梭子蟹(不合格項目:鎘)。

  3.餓了么餓鮮達(龍?zhí)恫耸袌龅?(經(jīng)營者為:上海市靜安區(qū)玲新食品店)在餓了么(手機APP)上銷售的冰鮮梭子蟹(不合格項目:鎘)。

  4.美團外賣平價水果蔬菜店(經(jīng)營者為:申雷)在美團網(wǎng)(手機APP)上銷售的梭子蟹(不合格項目:鎘)。


  上海市市場監(jiān)管局介紹,鎘是最常見的重金屬元素污染物之一。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性,長期大量攝入鎘含量超標的食品可能會導(dǎo)致腎和骨骼損傷等健康危害。

  對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市市場監(jiān)管局表示,已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,依法查處,進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)管局按規(guī)定公開。上海飛測生物基于領(lǐng)先的電化學(xué)法,推出了新一代重金屬快速檢測儀,可快速簡便準確定量的測定出糧食谷物、飼料、食品、中藥材、蔬菜、乳品、水產(chǎn)品中多種重金屬離子的含量。檢測靈敏高、線性范圍寬、穩(wěn)定性好、適應(yīng)性廣、儀器小巧便攜、外觀優(yōu)美、聯(lián)網(wǎng)溯源。

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