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時間：2017-01-07來源：飛測生物點擊量：
吐毒素又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(縮寫DON))， 化學名稱為3a， 7a， 15—三羥基草鐮孢菌-9-烯-8-酮，屬單端孢霉烯族化合物。 在檢測波長為220nm時有紫外吸收。DON主要由鐮刀菌屬的幾個種產 生，尤其是禾谷鐮刀菌禾卩黃色鐮刀菌。其結構為四環(huán)的倍半萜，分子式為。15112。06，分子量296.3。嘔吐 毒素的產毒菌株適宜在陰涼、潮濕的條件下生長。當谷物的水分含量為22%時， 在很短時間內，谷物即產生大量的嘔吐毒素。人類和動物所消費的小麥、玉米、大麥等經常被嘔吐毒素所污染。研究表 明，在美國、德國、新西蘭、保加利亞、匈牙利、俄國、中國、朝鮮以及阿根 廷60%?100%的檢測樣品被DON污染，其含量竟高達44pg/g(是美國食品藥品監(jiān) 督局制定人類可食量10)ig/g的4倍)。在1991年，美國的一項研究顯示50%的樣品 DON含量水平是19iig/g或是遠遠高于10ng/g。此外，嘔吐毒素曾在加拿大和中國 引發(fā)了兩場較大的腸胃疾病風暴。顯而易見，DON也會存在于農業(yè)加工產品中，例如：面包、啤酒以及飼料 等，而且這種真菌毒素也可能會引起工作環(huán)境污染的問題，在谷物的一些加工 過程中（例如：研磨、焙烤、釀造），嘔吐毒素可能會漂浮于空氣中，進入呼 吸道危害工作人員的健康。
一、嘔吐毒素熒光定量檢測試紙條性能
1、 靈敏度：25ng/mL；
2、 定量線性范圍：50.0ng/mL - 5000.0 ng/mL；
3、樣品前處理時間：8min；
4、檢測時間：10min；
5、準確度：添加回收率為80%-125%；
6、 特異性：在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素無交叉反應；
二、嘔吐毒素熒光定量檢測卡樣品前處理過程
四、嘔吐毒素檢測儀結果判讀和輸出
嘔吐毒素熒光定量檢測卡采用便攜式嘔吐毒素檢測儀進行讀數，使得檢測結果更加準確、客觀，避免人為的誤判。
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