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時間：2016-09-19來源：飛測生物點擊量：
霉菌毒素廣泛存在于霉變的糧食和飼料中，是霉菌產(chǎn)生的小分子次級代謝產(chǎn)物。由于全球的主要農(nóng)作物如玉米、大麥、小麥等均可被霉菌毒素污染，因此建立霉菌毒素的高靈敏度檢測方法成為世界各國食品安全領(lǐng)域的重要內(nèi)容，中國是農(nóng)業(yè)大國，開展對霉菌毒素的有效檢測和監(jiān)管是保持國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的重要方面。最常見的有赭曲霉毒素 A、嘔吐毒素、黃曲霉毒素 B1、伏馬毒素 B1、玉米赤霉烯酮、展青霉毒素和 T-2 毒素等。霉菌毒素一般均具有較強的毒性，可引起癌癥、后代畸變、性早熟等疾病。
最常見的霉菌毒素檢測手段主要是質(zhì)譜法和酶聯(lián)免疫法 (ELISA)，質(zhì)譜法由于復雜的樣本前處理和依賴昂貴儀器的支持，不能得到廣泛應用，而酶聯(lián)免疫法由于操作簡單，結(jié)果易獲取，現(xiàn)已成為檢測霉菌毒素污染最為常用的一種方法。酶聯(lián)免疫法的原理是基于抗原與特異性抗體的結(jié)合，不同檢測樣本對霉菌毒素的限量標準不同，某些特殊樣本，如嬰幼兒食品，對霉菌毒素的限量顯著低于普通食品，并且某些霉菌毒素毒性相差很大，微量即可造成動物機體的嚴重傷害，如赭曲霉毒素、黃曲霉毒素等。常規(guī)的酶聯(lián)免疫法僅僅通過酶標抗體進行檢測信號的放大，受制于霉菌毒素單克隆抗體的親和活性的限制，而霉菌毒素屬于小分子半抗原，本身不具備免疫原性，高親和性抗體難以獲得并且成本較高
上海飛測生物基于全球領(lǐng)先的熒光定量POCT技術(shù)平臺，率先推出了霉菌毒素快速檢測儀和配套的霉菌毒素熒光定量檢測卡，可在10min快速定量的測定出糧食、谷物、飼料中黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、伏馬菌素、T2毒素等真菌毒素的殘留含量，樣品前處理簡單（僅需8min），檢測操作簡便，采用熒光免疫定量分析儀讀數(shù)，結(jié)果準確可靠且可現(xiàn)場打印，準確性符合HPLC法的檢測結(jié)果，適用于各類糧油、飼料加工企業(yè)、養(yǎng)殖場、牧場、檢測機構(gòu)及政府相關(guān)監(jiān)管部門。
操作視頻地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTcyMTU4NTMzMg==.html
一、飛測生物Femdetection?霉菌毒素熒光定量檢測系統(tǒng)性能
該系統(tǒng)可在10min內(nèi)快速定量的檢測出糧食谷物、糧油、飼料及飼料原料中黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、伏馬菌素、T2毒素等的殘留含量，樣品前處理簡單，檢測操作簡便，采用熒光免疫定量分析儀讀數(shù)，結(jié)果準確可靠且可現(xiàn)場打印，準確性符合HPLC法的檢測結(jié)果，適用于各類糧油、飼料加工企業(yè)、養(yǎng)殖場、牧場及檢測機構(gòu)。
二、Femdetection?霉菌毒素熒光定量檢測系統(tǒng)所需配備的儀器和耗材
三、FemdetectionTM霉菌毒素熒光定量檢測系統(tǒng)檢測操作過程
四、Femdetection?霉菌毒素熒光定量檢測系統(tǒng)結(jié)果判讀和輸出
所有產(chǎn)品均采用便攜式熒光免疫定量分析儀進行讀數(shù)，使得檢測結(jié)果更加準確、客觀，避免人為的誤判。
檢測結(jié)果將呈現(xiàn)于熒光讀數(shù)儀液晶顯示屏上，同時可按打印鍵打印獲得紙質(zhì)的檢測報告，另外，開通儀器的WIFI數(shù)據(jù)上傳功能后，檢測相關(guān)數(shù)據(jù)信息將自動上傳至“食品安全溯源管理云平臺”，便于溯源及質(zhì)量管理。
單通道熒光免疫定量分析儀 半自動多通道熒光免疫定量分析儀 手持式熒光免疫定量分析儀
? 操作簡便：一次提取即可檢測所有種類的霉菌毒素，也無需對檢測樣本進行任何pH的調(diào)節(jié)；
? 配置要求低：對配套的儀器設(shè)備及人員要求低，最低儀器配置僅需1臺天平、1把100ul和1ml移液器即可，操作人員僅需短期培訓就能熟練掌握；
? 遠程網(wǎng)絡支持：儀器可通過網(wǎng)絡自動進行標準曲線讀取、軟件升級、問題故障診斷、質(zhì)量控制等；返回新聞列表
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