時間:2016-01-26來源:飛測生物點擊量:
玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)污染是世界范圍的,每年各個國家都會發(fā)布大量的玉米赤霉烯酮ZEN檢測數(shù)據(jù),但現(xiàn)在還沒有世界統(tǒng)一的限量標準。2011年我國發(fā)布了國家標準(GB)2761-2011,該標準規(guī)定了食品中玉米赤霉烯酮ZEN限量標準為60ug/kg。國家標準(GB)13078.2-2006規(guī)定了飼料中玉米赤霉烯酮ZEN的允許量為500ug/kg。歐盟規(guī)定除玉米外的未加工谷物中玉米赤霉烯酮ZEN含量不能超過100ug/kg;除玉米粉外的谷粉中玉米赤霉烯酮ZEN含量不能超過75ug/kg;面粉糕餅、面包、餅干不能超過50ug/kg;快餐食品及早餐谷類食品不能超過50ug/g。很多國家也制定了食品和飼料中玉米赤霉烯酮ZEN的限量標準,如法國規(guī)定谷物、植物油中玉米赤霉烯酮ZEN的限量為200ug/kg;俄羅斯規(guī)定谷物、植物油、堅果中玉米赤霉烯酮ZEN的限量為1000ug/kg;芬蘭規(guī)定豆類、可食性種子中玉米赤霉烯酮ZEN的限量為0ug/kg,該規(guī)定在各個國家的規(guī)定中是最嚴格的。
飛測生物基于熒光定量POCT檢測技術(shù)平臺,推出了玉米赤霉烯酮快速檢測試紙條(熒光定量免疫層析法),可在10min
內(nèi)快速定量檢測各種糧食谷物、油料作物、植物油、飼料原料及部分飼料中玉米赤霉烯酮的含量,樣品前處理簡單,操作簡便
,采用熒光讀數(shù)儀讀數(shù),結(jié)果準確可靠,適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業(yè)及檢測機構(gòu)。