近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢茶葉及相關(guān)制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品等3類食品474批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品467批次、不合格樣品7批次，不合格樣品涉及農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)等問題。

　　現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

　　一、農(nóng)獸藥殘留問題

　　(一)標(biāo)稱黃山石和坑茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的一級(jí)毛峰，經(jīng)大連產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)研究院有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中草甘膦不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。安黃山石和坑茶業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并提出復(fù)檢;經(jīng)安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　　(二)合肥高新區(qū)徽鮮生活超市銷售的六安瓜片，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海德諾產(chǎn)品檢測(cè)有限公司。

　　(三)合肥市蜀山區(qū)孔之紅食品店銷售的雞肝，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

　　(四)合肥市蜀山區(qū)韓化坤冷凍食品店銷售的雞肝，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀

　　二、重金屬污染問題

　　(一)合肥市包河區(qū)群芳水產(chǎn)品商行銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

　　(二)馬鞍山市花山區(qū)悅偉食品銷售店銷售的核桃，鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測(cè)集團(tuán)有限責(zé)任公司。

重金屬快速檢測(cè)儀

　　三、質(zhì)量指標(biāo)問題

　　馬鞍山市安民零售中心唐素霞銷售的黑芝麻，酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測(cè)集團(tuán)有限責(zé)任公司。

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成合肥、馬鞍山、黃山等屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。

　　食品安全檢測(cè)不容忽視，上海飛測(cè)生物科技有限公司推出FD系列農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀、重金屬快速檢測(cè)儀，可針對(duì)糧食谷物食品中的農(nóng)藥殘留、重金屬進(jìn)行快速檢測(cè)，操作簡(jiǎn)便，結(jié)果準(zhǔn)確定量，適用于市場(chǎng)監(jiān)管部門、加工生產(chǎn)企業(yè)的快速篩查。

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