時間:2016-05-07來源:飛測生物點擊量:
目前,全世界有37個國家針對食品或谷物中的DON已有相關(guān)限量標(biāo)準(zhǔn)。我國國標(biāo)GB2761-2011中規(guī)定了谷物及谷物制品中(包括玉米、玉米面、大麥、小麥、麥片和小麥粉)嘔吐毒素DON的限量標(biāo)準(zhǔn)為1000 μg/kg。美國的FDA(食品及藥物管理局)規(guī)定食品中的嘔吐毒素DON的安全標(biāo)準(zhǔn)是1mg/kg,嘔吐毒素DON的含量超過1mg/kg時就會對人及牲畜的健康產(chǎn)生損害。同時,美國制定了飼料用小麥及小麥制品中嘔吐毒素DON的允許限量不得超過4mg/kg,而歐盟制定的嘔吐毒素DON限量標(biāo)準(zhǔn)則相對較嚴,谷粉及玉米粉中允許限量≤0.75 mg/kg。
飛測生物基于熒光定量POCT檢測技術(shù)平臺,推出了嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條(熒光定量免疫層析法),可在10min內(nèi)快速定量檢測各種糧食谷物、油料作物、糧油、飼料原料及部分飼料中嘔吐毒素的含量,樣品前處理簡單,操作簡便,采用熒光讀數(shù)儀讀數(shù),結(jié)果準(zhǔn)確可靠,適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業(yè)及檢測機構(gòu)。
一、嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條性能
1、 靈敏度:25ng/mL;
2、 定量線性范圍:50.0ng/mL - 5000.0 ng/mL;
3、樣品前處理時間:8min;
4、檢測時間:10min;
5、準(zhǔn)確度:添加回收率為80%-125%;
6、 特異性:在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng);
二、嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條樣品前處理過程
三、嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條檢測過程操作示意圖