時間:2016-01-14來源:飛測生物點擊量:
玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)是由鐮刀菌屬真菌產(chǎn)生的真菌毒素,主要污染玉米、大麥、小麥、燕麥和高粱等作物。除具有很強雄激素樣作用可產(chǎn)生生殖毒性外,還具有免疫毒性、肝毒性、遺傳毒性、潛在致癌性。該毒素可通過污染了ZEN的谷物及其制品或者殘留有的肉、奶等進入動物和人體內(nèi),給畜牧業(yè)和人類健康造成威脅。
對ZEN進行及時準確的檢測是預(yù)防和控制其危害的有效手段。我國《GB13078.2-2006飼料衛(wèi)生標準飼料中赭曲霉毒素和玉米赤霉烯酮的允許量》要求,配合飼料、玉米中ZEN的允許量為500ug/kg。2011年出臺的《GB2761-2011食品中真菌毒素限量》中規(guī)定了谷物及其制品中ZEN限量為60ug/kg。只有根據(jù)國家標準對飼料和谷物及其制品中的進行準確有效的檢測才能從源頭上杜絕對畜牧行業(yè)和人類健康的威脅。
三、玉米赤霉烯酮試劑盒(熒光定量免疫層析法)檢測過程操作示意圖
四、玉米赤霉烯酮試劑盒(熒光定量免疫層析法)結(jié)果判讀和輸出
玉米赤霉烯酮試劑盒采用便攜式熒光讀數(shù)儀進行讀數(shù),使得檢測結(jié)果更加準確、客觀,避免人為的誤判。
1、陰性(-):檢測結(jié)果<cutoff值(cutoff值可根據(jù)客戶的判斷標準進行調(diào)整),結(jié)果為陰性;
2、陽性(+):檢測結(jié)果≥cutoff值(cutoff值可根據(jù)客戶的判斷標準進行調(diào)整),結(jié)果為陽性;
3、 無效:讀數(shù)儀報錯,則本次檢測無效,需重新測試;1、靈敏度高,達到5ng/ml,定量范圍10.00ng/ml-1000.00ng/ml;;
2、結(jié)果準確,抗基質(zhì)干擾強,試劑穩(wěn)定性好,檢測結(jié)果可與色譜法比對;
3、操作簡便,樣品無需復(fù)雜的前處理,整個檢測過程僅需18min左右;
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