嘔吐毒素最早于 1970 年在日本的一次赤霉病大麥中毒的病毒中發(fā)現(xiàn)，可引起動(dòng)物拒食和嘔吐現(xiàn)象。嘔吐毒素作為常見(jiàn)的真菌毒素之一，在自然界之中的存在非常的廣泛，主要污染小麥玉米高粱等糧食作物及其制品。由于嘔吐毒素較強(qiáng)的毒性，世界各國(guó)都高度重視對(duì)其的監(jiān)控，并制定出嚴(yán)格的限量標(biāo)準(zhǔn) ：美國(guó)的食品藥品管理局 FDA 規(guī)定在小麥成品中的限量為1000μg/kg，歐盟規(guī)定谷粉和玉米粉中限量為 750μg/kg，我國(guó)在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定谷物中嘔吐毒素的限量為 1000μg/kg。
      現(xiàn)有的嘔吐毒素檢測(cè)方法主要有理化方法、ELISA 方法、膠體金層析法等。這些方法各有優(yōu)缺點(diǎn)，無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)的需求。理化方法前處理過(guò)程復(fù)雜、儀器化程度高、操作繁瑣、效率低。ELISA 方法經(jīng)過(guò)多次洗脫過(guò)程，標(biāo)記物酶易失活，底物見(jiàn)光易分解，環(huán)境干擾因素復(fù)雜等缺點(diǎn)，且已不能滿(mǎn)足越來(lái)越低的限量標(biāo)準(zhǔn)。膠體金層析法可以滿(mǎn)足現(xiàn)場(chǎng)快速的要求，但是只能定性檢測(cè)無(wú)法得到定量結(jié)果。

      上海飛測(cè)生物基于全球領(lǐng)先的熒光定量POCT檢測(cè)技術(shù)平臺(tái)，率先推出了嘔吐毒素?zé)晒舛靠焖贆z測(cè)試紙條（熒光定量免疫層析法）和嘔吐毒素定量檢測(cè)儀，結(jié)合了膠體金的快速和酶聯(lián)免疫的定量的優(yōu)點(diǎn)，可在10min內(nèi)快速定量檢測(cè)各種小麥和面粉中嘔吐毒素的含量，樣品前處理簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便，特別適合現(xiàn)場(chǎng)就收糧檢測(cè)，采用熒光定量檢測(cè)儀讀數(shù)，結(jié)果準(zhǔn)確可靠，符合HPLC結(jié)果，適用于各類(lèi)糧食工企業(yè)和檢測(cè)機(jī)構(gòu)，為小麥?zhǔn)召?gòu)的按質(zhì)定價(jià)提供重要的依據(jù)。

一、嘔吐毒素?zé)晒?/span>定量檢測(cè)試紙條性能
1、 靈敏度：25ng/mL；
2、 定量線(xiàn)性范圍：100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL；

3、樣品前處理時(shí)間：8min；

4、檢測(cè)時(shí)間：10min；
5、準(zhǔn)確度：添加回收率為80%-125%；
6、 特異性：在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng)；

二、嘔吐毒素?zé)晒?/span>定量檢測(cè)試紙條檢測(cè)過(guò)程操作示意圖 

三、嘔吐毒素定量檢測(cè)儀結(jié)果判讀和輸出
      嘔吐毒素?zé)晒舛靠焖贆z測(cè)卡采用便攜式嘔吐毒素定量檢測(cè)儀進(jìn)行讀數(shù)，使得檢測(cè)結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀，避免人為的誤判。

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