時間:2019-09-16來源:飛測生物點擊量:
進入2019年,89種禁限用農(nóng)藥被提上日程,且禁用力度越來越強。年初溴甲烷被禁,之后,草甘膦致癌又被提及,近期,歐盟不再批準百菌清的再評審申請,多菌靈也因為農(nóng)藥殘留超標再次呼吁被禁。
這個應用了50多年的殺菌劑在歐盟即將走到了生命的終點。對于百菌清的被禁原因,歐盟植物、動物、食品和飼料常務委員會稱該產(chǎn)品存在較大的環(huán)境風險,對魚類和兩棲類動物有較高風險,且該成分降解產(chǎn)物也可能對地下水有較高的污染。
顯然,這些理由有點不能服眾,因為百菌清的禁用將會讓農(nóng)民失去一種重要的作物保護產(chǎn)品,也可能會給大麥、小麥生產(chǎn)甚至飲品行業(yè)帶來巨大影響,對種植者而言,將停用百菌清說成是災難也不過分。
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實際上,百菌清的作用是顯而易見的,它具備殺菌譜廣,不易受雨水沖刷,藥效期長,對子囊菌綱,擔子菌綱,半知菌綱和卵菌綱等真菌都有效。加上其獨特的作用機理,優(yōu)異的混配性能以及沒有抗性的特點,深受農(nóng)戶歡迎。
具體來說,百菌清是一種高效、廣譜殺菌劑,具有保護作用。對弱酸、弱堿及光熱穩(wěn)定,無腐蝕作用。在植物表面易粘著,耐雨水沖刷,殘效期一般7-10天。主要用于防治棗、蘋果等果樹病害:可防治多種果樹腐爛病、霜霉病、炭疽病、褐斑病和白粉病等。但需要注意與其他殺菌劑交替使用;防治黃瓜霜霉病、白粉病等病害;防治多種蔬菜的疫病、霜霉病、白粉病等病害,番茄早疫病、晚疫病及霜霉病,可防治瓜類霜霉病、白粉病、炭疽病、疫病。
特別提醒的是,對于油類物質(zhì),使用可能加重藥害,在混配藥液的時候不宜添加油類助劑,與乳油制劑混配的時候也要小心。
百菌清失寵明細
對于百菌清的毒性,大量研究發(fā)現(xiàn),大鼠和小鼠長期攝入高劑量的百菌清以后,會有腎臟增生和腎臟上皮瘤的發(fā)生。對魚和蜜蜂的毒性也都較強,因此,百菌清在水田使用要謹慎。同時,人體重復暴露并接觸到百菌清以后會導致皮膚病,這對于那些打藥不穿防護服的人來說是很危險的。
什么才是真正好農(nóng)藥?
缺乏正確使用農(nóng)藥的基本知識導致絕大多數(shù)農(nóng)戶僅用農(nóng)藥進行防治,原因很簡單:殺蟲效果好,見效快。還有部分農(nóng)戶不講究用藥技術(shù)(如白粉病打葉的正面,霜霉病打葉的背面,不能在晴天正午打藥),一旦認為防治效果不佳,就加大用藥量,結(jié)果使病蟲害產(chǎn)生了抗藥性。當有了抗藥性的病蟲害又在危害田間的蔬菜時,就施用更大的藥量來防治。如此惡性循環(huán),蔬菜的農(nóng)藥殘留就會大大增加。更嚴重的是有的農(nóng)戶還違章在蔬菜上使用禁、限農(nóng)藥,用藥后,農(nóng)藥使用的安全間隔期還未到就忙于上市,這樣對人體產(chǎn)生的危害就更大了。
很大一部分農(nóng)戶認為使藥后馬上見效的農(nóng)藥就是好農(nóng)藥,而低度的、無公害的生物農(nóng)藥價格高、效果慢,是浪費了人力和物力,這樣對蔬菜的質(zhì)量也產(chǎn)生了一定的影響。
目前使用的農(nóng)藥,有些在較短時間內(nèi)可以通過生物降解成為無害物質(zhì),而包括DDT在內(nèi)的有機氯類農(nóng)藥難以降解,則是殘留性強的農(nóng)藥(見有機氯農(nóng)藥污染)。根據(jù)殘留的特性,可把殘留性農(nóng)藥分為三種:容易在植物機體內(nèi)殘留的農(nóng)藥稱為植物殘留性農(nóng)藥,如六六六、異狄氏劑等;易于在土壤中殘留的農(nóng)藥稱為土壤殘留性農(nóng)藥,如艾氏劑、狄氏劑等;易溶于水,而長期殘留在水中的農(nóng)藥稱為水體殘留性農(nóng)藥,如異狄氏劑等。
農(nóng)藥殘留檢測
上海飛測生物基于領(lǐng)先的熒光定量FPOCT快速檢測技術(shù)平臺,率先推出了新一代熒光定量快速檢測系統(tǒng),可快速準確定量的檢測糧食谷物蔬菜中多種農(nóng)藥殘留,操作快速簡便、結(jié)果準確可靠、數(shù)據(jù)可聯(lián)網(wǎng)上傳溯源,適用于各類糧油谷物加工企業(yè)、糧庫、第三方檢測機構(gòu)及政府相關(guān)監(jiān)管部門。
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