磺胺類藥物(Sulfonamides SAs)是畜禽抗感染治療中的重要藥物之一，它通過(guò)干擾細(xì)菌的酶系統(tǒng)對(duì)對(duì)氨基苯甲酸的利用 ，從而抑制細(xì)菌生長(zhǎng)。 該類藥物廣泛用于預(yù)防和治療細(xì)菌感染性疾病和原蟲(chóng)病等，具有廣譜、穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)、易用等特點(diǎn)。SAs 常配合抗菌增效劑作為飼料添加劑預(yù)防疾病的發(fā)生和促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，其中常用品種就有十幾種。 但其不合理使用易在動(dòng)物組織中造成殘留。一方面殘留的藥物可能對(duì)人的健康造成潛在的危害; 另一方面獸藥殘留問(wèn)題也是目前動(dòng)物性產(chǎn)品貿(mào)易中的主要障礙。 許多國(guó)家規(guī)定了磺胺類藥物的最高殘留限量(MRLs) 。 我國(guó)、 美國(guó)以及歐盟等國(guó)家規(guī)定動(dòng)物性食品中總磺胺以及單個(gè)磺胺藥的 MRL 為 0.1mg/kg，加強(qiáng)殘留的檢測(cè)及監(jiān)控是控制獸藥殘留發(fā)生的重要措施。

      磺胺類抗生素?zé)晒饪焖贆z測(cè)試紙條對(duì)磺胺類抗生素檢測(cè)種類及檢出限（cutoff值可根據(jù)客戶的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)在10 ng/mL -100 ng/mL之間進(jìn)行調(diào)整）；

表1 磺胺類藥物檢測(cè)種類及檢出限（ng/mL）

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