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嘔吐毒素快速測定-10min快速定量檢測

時間:2016-04-30來源:飛測生物點(diǎn)擊量:

一、 嘔吐毒素DON污染情況簡介

      小麥赤霉病同時又名麥穗枯、爛麥頭、紅麥頭,赤霉病是小麥及大麥的非常重要的病害,在大流行年份,產(chǎn)量的損失可能高達(dá)10%-40%。同時,由于病菌的生理代謝產(chǎn)物中含有毒素,人類和動物食用后還可能會導(dǎo)致中毒。赤霉病屬于真菌性病害,能侵染到小麥的各個部位。一般情況下只要初侵染菌源量大,小麥在抽穗揚(yáng)花期間降雨較多,雨日多,濕度大,病害就可能大規(guī)模爆發(fā)流行。嘔吐霉素DON是一種小麥赤霉病的有毒副產(chǎn)品之一,如果攝入量過大,就會對人體和動物健康構(gòu)成危害。由于嘔吐霉素對人類健康的危害,美國食品及藥物管理局(FDA)限制在食品和飼料中的嘔吐霉素含量。FDA的指導(dǎo)方針規(guī)定,用于制造人類食用的產(chǎn)品時,小麥的嘔吐霉素含量最高為1ppm。用于加工飼料的小麥嘔吐霉素含量最高為5到10ppm。



二、 飛測生物嘔吐毒素快速測定方案--10min快速準(zhǔn)確定量檢測
    上海飛測生物基于全球領(lǐng)先的熒光定量POCT技術(shù)平臺,率先推出了糧食谷物及其制品中嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條飼料及其原料中嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條,可在10min快速定量的檢測出糧食谷物及其制品(如大麥、小麥、大米、玉米面粉等)、飼料及其原料(如麩皮、豆粕、玉米粕高粱等)中嘔吐毒素的殘留含量,樣品前處理簡單(僅需8min),檢測操作簡便,采用熒光免疫定量分析儀讀數(shù),結(jié)果準(zhǔn)確可靠且可現(xiàn)場打印,準(zhǔn)確性符合HPLC法的檢測結(jié)果,適用于各類糧食收儲加工企業(yè)、飼料加工企業(yè)、第三方檢測機(jī)構(gòu)以及各級政府監(jiān)管部門。

嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條原理圖
2.1. 嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條性能
? 檢測靈敏度:25μg/kg;
? 定量線性范圍:50.0μg/kg - 5000.0μg/kg;
? 樣品前處理時間:8min;
? 檢測時間:10min;
? 準(zhǔn)確度:回收率為80%-125%;

? 特異性:在1000μg/kg濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng);

嘔吐毒素快速測定

2.2. 嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條檢測所需配備的儀器和耗材

嘔吐毒素檢測試紙條所需設(shè)備及耗材

2.3. 嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條樣品前處理過程

嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條樣品前處理

2.4. 嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條檢測操作過程

嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條操作過程

2.5. 結(jié)果判讀和輸出
      所有產(chǎn)品均采用便攜式熒光免疫定量分析儀進(jìn)行讀數(shù),使得檢測結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀,避免人為的誤判。
1、陰性(-):檢測結(jié)果<cutoff值(cutoff值可根據(jù)客戶的判斷標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整),結(jié)果為陰性;
2、陽性(+):檢測結(jié)果≥cutoff值(cutoff值可根據(jù)客戶的判斷標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整),結(jié)果為陽性;
3、 無效:讀數(shù)儀報(bào)錯,則本次檢測無效,需重新測試;
4、 檢測結(jié)果將呈現(xiàn)于熒光讀數(shù)儀液晶顯示屏上,同時可按打印鍵打印獲得紙質(zhì)的檢測報(bào)告,另外,開通儀器的WIFI數(shù)據(jù)上傳功能后,檢測相關(guān)數(shù)據(jù)信息將自動上傳至“食品安全溯源管理云平臺”,便于溯源及質(zhì)量管理。

嘔吐毒素?zé)晒舛吭嚰垪l讀數(shù)儀
2.6. 飛測生物真菌毒素系列熒光定量檢測試紙條產(chǎn)品亮點(diǎn) 
? 10min快速定量:集膠體金快速檢測、酶聯(lián)免疫定量檢測、色譜質(zhì)譜準(zhǔn)確檢測的特點(diǎn)于一身,實(shí)現(xiàn)10min內(nèi)真菌毒素的快速準(zhǔn)確定量檢測,檢測結(jié)果可現(xiàn)場打?。?/span>
? 內(nèi)置定量標(biāo)準(zhǔn)曲線:儀器內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線,無需檢測時再做標(biāo)準(zhǔn)曲線,既節(jié)省了成本,也避免了操作人員與真菌毒素的接觸,保護(hù)操作人員的安全;
? 隨到隨檢:對檢測樣本量無要求,既可單個或少量樣本隨到隨檢,也可大量樣本同時檢測,并可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場檢測;
? 試劑全配:試劑盒中已配套所有試劑,無需檢測人員配制任何溶液,也無需對檢測樣本進(jìn)行任何pH的調(diào)節(jié);
? 配置要求低:對配套的儀器設(shè)備及人員要求低,最低儀器配置僅需1臺天平、1把100ul和1ml移液器即可,操作人員僅需短期培訓(xùn)就能熟練掌握;
? 遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)支持:儀器可通過網(wǎng)絡(luò)自動進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)曲線讀取、軟件升級、問題故障診斷、質(zhì)量控制等;
? 性價(jià)比高:花膠體金試紙條的價(jià)格,獲得色譜質(zhì)譜檢測的質(zhì)量和結(jié)果,并且節(jié)省人力物力,大幅降低檢測費(fèi)用;

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