喹乙醇是 1965 年由德國(guó) Bayer 公司以鄰硝基苯胺為原料合成的一種抗菌促生長(zhǎng)劑，最初用于防治仔豬腹瀉，1976 年歐共體批準(zhǔn)用于畜禽飼料添加劑，國(guó)內(nèi)于1981 年研制成功，因其具有非常良好的廣譜抗菌的效果，特別在對(duì)大腸桿菌、沙門(mén)氏桿菌、巴氏桿菌等致病菌所引起的消化道、呼吸道疾病具有明顯的預(yù)防和治療效果，而且有促進(jìn)畜禽對(duì)飼料消化利用的作用，提高生長(zhǎng)速度等作用而被廣泛用于多種獸藥及飼料添加劑中。喹乙醇作為一種重要的畜禽飼料添加劑，按推薦劑量合理使用能起到抗菌促生長(zhǎng)的作用，并能縮短養(yǎng)殖周期、降低飼養(yǎng)成本、提高經(jīng)濟(jì)效益。
       近年來(lái)由于價(jià)格低廉、使用劑量過(guò)大、重復(fù)用藥、用藥時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、攪拌不均勻、計(jì)算或稱(chēng)量錯(cuò)誤等原因，畜禽喹乙醇中毒事件時(shí)有發(fā)生，有研究報(bào)告稱(chēng)，在鯉魚(yú)、羅非魚(yú)、草魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾鮰的日糧中添加一定量的喹乙醇，其生長(zhǎng)率能提高 50% 左右，但應(yīng)控制劑量，否則魚(yú)有中毒危險(xiǎn)。在水產(chǎn)動(dòng)物飼料中添加喹乙醇，主要作用在于提高飼料轉(zhuǎn)化率，然而它蓄積毒性的特點(diǎn)，使其在魚(yú)體內(nèi)蓄積達(dá)到一定程度時(shí)，會(huì)對(duì)魚(yú)的肝、腎造成很大破壞，魚(yú)在受到刺激時(shí)，就容易大量出血而死。因此，喹乙醇中毒的商品魚(yú)在運(yùn)輸過(guò)程中容易造成不同程度的死亡。據(jù)報(bào)道，喹乙醇能危害各個(gè)年齡的各種魚(yú)，尤以鯉魚(yú)成魚(yú)發(fā)病率、死亡率為高在水產(chǎn)飼料中，曾一度被稱(chēng)為“水產(chǎn)瘦肉精”的喹乙醇，經(jīng)歷了被忽略毒副作用到被客觀評(píng)價(jià)的過(guò)程。喹乙醇的毒性隨動(dòng)物種屬不同存在較大差異，特別對(duì)禽和魚(yú)類(lèi)，有中度至明顯蓄積毒性和一定遺傳毒性，對(duì)部分魚(yú)類(lèi)有明顯致畸作用。毒理學(xué)研究還證實(shí)，喹乙醇及其代謝物具有光敏毒性、腎毒性、遺傳毒性、可能的致突變性和致癌性。這一系列的問(wèn)題最終都會(huì)轉(zhuǎn)嫁到人的身上，從而危害人類(lèi)的健康。鑒于此，我國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的喹乙醇獸藥國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（《中華人民共和國(guó)獸藥典》）明確規(guī)定，喹乙醇作為抗菌促生長(zhǎng)劑，僅限用于 35 kg 以下豬的促生長(zhǎng)，以及防治仔豬黃痢、白痢，豬沙門(mén)氏菌感染，休藥期 35 d ；禁用于體重超過(guò) 35 kg 以上的豬和禽、魚(yú)等其他種類(lèi)動(dòng)物。

       上海飛測(cè)生物基于領(lǐng)先的熒光定量FPOCT技術(shù)平臺(tái)，在國(guó)內(nèi)率先推出了喹乙醇熒光定量快速檢測(cè)卡/試紙條，可在8min內(nèi)快速準(zhǔn)確定量的檢測(cè)出飼料、血清、尿液、組織中喹乙醇的殘留含量（可完全取代現(xiàn)有的酶聯(lián)免疫檢測(cè)試劑盒和膠體金試紙條），樣品前處理簡(jiǎn)單，檢測(cè)操作簡(jiǎn)便，采用熒光免疫定量分析儀讀數(shù)，結(jié)果準(zhǔn)確可靠且可現(xiàn)場(chǎng)打印，準(zhǔn)確性符合HPLC法的檢測(cè)結(jié)果，適用于各類(lèi)養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)及政府相關(guān)監(jiān)管部門(mén)。

一、喹乙醇熒光定量快速檢測(cè)卡/試紙條性能

1、適用檢測(cè)樣品：飼料、血清、尿液、組織；
2、 檢測(cè)對(duì)象：喹乙醇；
3、 檢測(cè)限：0.05 μg/kg；
4、 線性范圍：0.1-10 μg/kg；

5、 檢測(cè)時(shí)間：8分鐘；
6、 回收率：80%-125%；

二、喹乙醇熒光定量快速檢測(cè)卡/試紙條檢測(cè)原理

三、喹乙醇熒光定量快速檢測(cè)卡/試紙條檢測(cè)操作示意圖

四、飛測(cè)生物Femdetection?熒光免疫定量分析儀
      喹乙醇熒光定量快速檢測(cè)卡/試紙條采用熒光免疫定量分析儀進(jìn)行讀數(shù)，使得檢測(cè)結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀，避免人為的誤判。
      檢測(cè)結(jié)果將呈現(xiàn)于熒光讀數(shù)儀液晶顯示屏上，同時(shí)可按打印鍵打印獲得紙質(zhì)的檢測(cè)報(bào)告，另外，開(kāi)通儀器的WIFI數(shù)據(jù)上傳功能后，檢測(cè)相關(guān)數(shù)據(jù)信息將自動(dòng)上傳至“食品安全溯源管理云平臺(tái)”，便于溯源及質(zhì)量管理。

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