T-2毒素（T-2toXin)，屬于單端孢霉烯族A族化合物，是該類化合物中毒性最強、 污染水平較高的毒素之一，主要由鐮刀霉菌產生。T-2毒素主要污染小麥、玉米、大麥、燕麥 和黑麥等谷物及麥芽、啤酒和面包等農產品。關于T-2毒素污染情況的報道，大多集中于對 谷物和飼料的報道。T-2毒素是體內蛋白質合成的抑制劑，人畜誤食病谷后，可引起嘔吐、腹 瀉、發(fā)熱等急性中毒癥狀，嚴重時可損傷造血組織，造成傷亡。此外，T-2毒素還與我國某些 地區(qū)食管癌、克山病和大骨節(jié)病的高發(fā)病率有著密切的關系。
      T-2毒素的檢測方法有氣相色譜法、薄層層析法、高效液相色譜法和氣質聯(lián)儀法 等。這些方法有的太復雜，有的缺乏靈敏度，有的價格昂貴，不適于常規(guī)毒素分析。因此有必 要建立一種特異性強、靈敏可靠、簡單快速、適于檢測大量樣品的方法，以便加強對T-2毒 素的監(jiān)控。
      飛測生物基于熒光定量POCT檢測技術平臺，推出了T-2毒素快速檢測儀，可在10min內快速定量檢測各種糧食谷物、油料作物、糧油、飼料原料及部分飼料中T-2毒素的含量，樣品前處理簡單，操作簡便，結果準確可靠，適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業(yè)、第三方檢測機構以及各級政府監(jiān)管部門。

一、T-2毒素快速檢測儀性能
1、 靈敏度：25ng/mL；
2、 定量線性范圍：100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL；

3、樣品前處理時間：8min；

4、檢測時間：10min；
5、準確度：添加回收率為80%-125%；
6、 特異性：在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素無交叉反應；

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