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嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條,保障小麥和面粉的安全

時間:2016-08-18來源:鳳凰新聞點(diǎn)擊量:

      深圳市檢驗(yàn)檢疫局8月6日透露,近半個月內(nèi),該局已經(jīng)連續(xù)從兩批次進(jìn)口自美國的小麥混合粉之中檢出了脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(又稱嘔吐毒素)的超標(biāo),是該口岸近三年內(nèi)的首次檢出。
      這批超標(biāo)小麥涉及進(jìn)口自美國的小麥粉20.37噸,貨值2.4萬美元,深圳市檢驗(yàn)檢疫部門已經(jīng)按照規(guī)定做了相關(guān)的處理,并采用熒光定量快速檢測試紙條,加大了檢測的頻次,加強(qiáng)了對來自美國的同類產(chǎn)品中嘔吐毒素的檢測力度。深圳市檢驗(yàn)檢疫部門鄭重提醒,廣大進(jìn)口商應(yīng)按《食品安全法》有關(guān)要求,對來自美國的進(jìn)口谷物產(chǎn)品加大脫氧雪腐鐮刀菌烯醇項(xiàng)目的檢測,確保符合我國的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。
      據(jù)悉,脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(簡稱DON)由于具有引發(fā)動物嘔吐的特征,也被稱為嘔吐毒素,人畜攝入被嘔吐毒素污染的食物后,會出現(xiàn)厭食、嘔吐、腹瀉、發(fā)燒、站立不穩(wěn)和反應(yīng)遲鈍等急性中毒癥狀,嚴(yán)重時會損害造血系統(tǒng)造成死亡。


      上海飛測生物基于全球領(lǐng)先的熒光定量POCT檢測技術(shù)平,率先推出了嘔吐毒素?zé)晒舛靠焖贆z測卡(熒光定量免疫層析法)嘔吐毒素定量檢測儀,結(jié)合了膠體金的快速和酶聯(lián)免疫的定量的優(yōu)點(diǎn),可在10min內(nèi)快速定量檢測各種糧食谷物(如小麥、大麥、玉米、大米、面粉等)、飼料原料(麩皮等)及部分飼料中嘔吐毒素的含量,樣品前處理簡單,操作簡便,采用熒光定量檢測儀讀數(shù),結(jié)果準(zhǔn)確可靠,符合HPLC結(jié)果,適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業(yè)及檢測機(jī)構(gòu)。

一、嘔吐毒素?zé)晒?/span>定量快速測卡性能
1、 靈敏度:25ng/mL;
2、 定量線性范圍:100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL;

3、樣品前處理時間:8min;

4、檢測時間:10min;
5、準(zhǔn)確度:添加回收率為80%-125%;
6、 特異性:在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng);

嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測卡

二、嘔吐毒素?zé)晒?/span>定量快速測卡樣品前處理過程      

嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條前處理


三、嘔吐毒素?zé)晒?/span>定量快速測卡檢測過程操作示意圖 
嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條操作過程


四、嘔吐毒素定量檢測儀結(jié)果判讀和輸出
      嘔吐毒素?zé)晒舛靠焖贆z測采用便攜式嘔吐毒素定量檢測儀進(jìn)行讀數(shù),使得檢測結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀,避免人為的誤判。

嘔吐毒素定量檢測儀

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