早在2005年,  《中國食品安全戰(zhàn)略研究》就提出,建立確保中國食品安全需要的科技支撐體系中,  要發(fā)展可靠、快速、便攜、精確的食品安全檢測技術(shù),  重點(diǎn)發(fā)展快速檢測技術(shù)。我國“菜籃子”諸多污染因素中,  真菌毒素是一類重要的天然污染物,  它是真菌生長中所產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物,  由真菌毒素引起的食源性疾病和食品貿(mào)易爭端一直是全球關(guān)注的熱點(diǎn),  而檢測方法落后或缺失、快速檢測設(shè)備缺乏已成為制約我國食品出口貿(mào)易的“瓶頸”。

      飛測生物基于領(lǐng)先的熒光定量POCT檢測技術(shù)平臺(tái)，采用SFDA體外診斷POCT的技術(shù)要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，率先在食品安全領(lǐng)域推出了熒光定量POCT系列產(chǎn)品。針對真菌毒素的殘留快速檢測對質(zhì)量不斷提升的需求，飛測生物開發(fā)了真菌毒素?zé)晒饪焖俣繖z測系列產(chǎn)品，包括黃曲霉毒素?zé)晒舛繖z測試紙條、赭曲霉毒素?zé)晒舛繖z測試紙條、玉米赤霉烯熒光酮定量檢測試紙條、嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條、伏馬菌素?zé)晒舛繖z測試紙條、T-2毒素?zé)晒舛繖z測試紙條等，可在10min內(nèi)實(shí)現(xiàn)對真菌毒素的快速定量檢測，全方位滿足客戶對高靈敏度、高準(zhǔn)確度、高重復(fù)性、高便捷性的要求，為糧食谷物、糧油、飼料等行業(yè)的質(zhì)量安全提供一種全新的技術(shù)手段。

一、真菌毒素檢測樣品前處理過程                                                            

三、真菌毒素檢測結(jié)果判讀和輸出

      所有產(chǎn)品均采用便攜式熒光讀數(shù)儀進(jìn)行讀數(shù)，使得檢測結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀，避免人為的誤判。

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