霉菌毒素對動物的危害是世界性的問題，霉菌大多屬于中溫型微生物，最適宜生長溫度一般為20～30℃，霉菌繁殖產(chǎn)毒的最適溫度為25～30℃，其中曲霉菌屬最適宜生長溫度為30℃，青霉屬為28℃左右，鐮刀菌一般為20℃左右，一般危害飼料的霉菌孢子在7℃時即可發(fā)芽，溫度高于49℃時霉菌會被殺死或進(jìn)入孢子階段。霉菌毒素的危害主要體現(xiàn)在兩方面，第一養(yǎng)禽業(yè)：種禽攝入霉變飼料容易出現(xiàn)產(chǎn)蛋下降、受精率下降、孵化率下降；子代生長不良，發(fā)生腸道綜合癥且難以控制。肉雞攝入霉變飼料后，機體容易出現(xiàn)腹水、腎腫、生長不良等癥狀，還會導(dǎo)致疫苗免疫失敗，容易誘發(fā)新城疫、傳支、流感等病毒性傳染病，臨床難以控制。第二方面人類健康：霉菌毒素在畜產(chǎn)品中的殘留會對人體健康產(chǎn)生影響。目前霉菌毒素已成為食品安全的最大隱患，影響到人類健康。畜禽食品被污染后，人食用會發(fā)生急、慢性中毒，或出現(xiàn)致畸、致癌、致突變。

      上海飛測生物基于全球領(lǐng)先的熒光定量POCT技術(shù)平臺，率先推出了霉菌毒素快速檢測儀和配套的霉菌毒素?zé)晒舛繖z測卡，可在10min快速定量的測定出糧食、谷物、飼料中黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、伏馬菌素、T2毒素等霉菌毒素的殘留含量，樣品前處理簡單（僅需8min），檢測操作簡便，采用熒光免疫定量分析儀讀數(shù)，結(jié)果準(zhǔn)確可靠且可現(xiàn)場打印，準(zhǔn)確性符合HPLC法的檢測結(jié)果，適用于各類糧油、飼料加工企業(yè)、養(yǎng)殖場、牧場、檢測機構(gòu)及政府相關(guān)監(jiān)管部門。

2.霉菌毒素?zé)晒舛繖z測卡檢測操作過程

3. 霉菌毒素?zé)晒舛繖z測卡結(jié)果判讀和輸出
      所有產(chǎn)品均采用便攜式霉菌毒素定量檢測儀進(jìn)行讀數(shù)，使得檢測結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀，避免人為的誤判。

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