首頁(yè) > 動(dòng)態(tài)資訊 > 飛測(cè)資訊 > 玉米和玉米油中玉米赤...
時(shí)間:2016-03-22來(lái)源:飛測(cè)生物點(diǎn)擊量:
一、 玉米和玉米油中玉米赤霉烯酮污染情況
玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN)是由鐮刀菌產(chǎn)生的一種霉菌毒素,是二羥基苯甲酸內(nèi)酯類(lèi)的化合物的一種,具有雌激素活性,化學(xué)分子式為C18H2205,相對(duì)分子量318.4。玉米赤霉烯酮ZEN主要污染玉米、小麥、大米、棉籽等糧谷作物,可以引起動(dòng)物和人出現(xiàn)雌激素過(guò)多綜合征,還具有生殖毒性、免疫毒性、基因毒性以及可疑的致癌性等。
二、 玉米和玉米油中玉米赤霉烯酮國(guó)家殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
三、 玉米和玉米油中玉米赤霉烯酮快速定量檢測(cè)方案--10min快速定量
上海飛測(cè)生物基于全球領(lǐng)先的熒光定量POCT技術(shù)平臺(tái),在國(guó)內(nèi)率先推出了玉米赤霉烯酮熒光定量檢測(cè)試紙條,本產(chǎn)品可在10min快速定量的檢測(cè)出玉米、玉米粉、玉米粕和玉米油中玉米赤霉烯酮的殘留含量,樣品前處理簡(jiǎn)單(僅需8min),檢測(cè)操作簡(jiǎn)便,采用熒光免疫定量分析儀讀數(shù),結(jié)果準(zhǔn)確可靠且可現(xiàn)場(chǎng)打印,準(zhǔn)確性符合HPLC法的檢測(cè)結(jié)果,適用于各類(lèi)玉米及玉米油加工企業(yè)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)。
3.2. 玉米赤霉烯酮熒光定量檢測(cè)試紙條檢測(cè)所需配備的儀器和耗材
3.3. 玉米赤霉烯酮熒光定量檢測(cè)試紙條樣品前處理過(guò)程
3.4.玉米赤霉烯酮熒光定量檢測(cè)試紙條檢測(cè)操作過(guò)程
3.5. 玉米赤霉烯酮熒光定量檢測(cè)試紙條結(jié)果判讀和輸出
所有產(chǎn)品均采用便攜式熒光免疫定量分析儀進(jìn)行讀數(shù),使得檢測(cè)結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀,避免人為的誤判。
1、陰性(-):檢測(cè)結(jié)果<cutoff值(cutoff值可根據(jù)客戶(hù)的判斷標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整),結(jié)果為陰性;
2、陽(yáng)性(+):檢測(cè)結(jié)果≥cutoff值(cutoff值可根據(jù)客戶(hù)的判斷標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整),結(jié)果為陽(yáng)性;
3、 無(wú)效:讀數(shù)儀報(bào)錯(cuò),則本次檢測(cè)無(wú)效,需重新測(cè)試;
4、 檢測(cè)結(jié)果將呈現(xiàn)于熒光讀數(shù)儀液晶顯示屏上,同時(shí)可按打印鍵打印獲得紙質(zhì)的檢測(cè)報(bào)告,另外,開(kāi)通儀器的WIFI數(shù)據(jù)上傳功能后,檢測(cè)相關(guān)數(shù)據(jù)信息將自動(dòng)上傳至“食品安全溯源管理云平臺(tái)”,便于溯源及質(zhì)量管理。
返回新聞列表