食品衛(wèi)生安全是學校安全穩(wěn)定工作的重要組成部分，關(guān)系到廣大青少年兒童身體健康，關(guān)系到學校的發(fā)展和正常教育教學秩序，關(guān)系到廣大家庭的幸福生活和社會的和諧穩(wěn)定。為進一步加強對校園食品安全管理，保證師生健康飲食、規(guī)范校園食品安全，近日，茶地鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合廬豐市場監(jiān)督管理所對茶地中學、中心小學及中心幼兒園開展了食品安全檢查。

　　檢查組一行通過現(xiàn)場交談、實地查看等方式，重點檢查疫情防控常態(tài)化期間學校食堂從業(yè)人員的健康管理、進貨查驗記錄及索證索票、食品原料包裝、食品留樣、餐廚垃圾處理等方面。同時，對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、原材料進貨關(guān)等方面進行了重點強調(diào)。

　　在今后的工作中，鎮(zhèn)食安辦將繼續(xù)加強對學校食堂及周邊食雜店的食品安全監(jiān)管力度，扎實開展食品安全檢查工作，做好校園食品安全風險排查，確實保障師生“舌尖上的安全”。

　　飛測生物校園食品安全監(jiān)管系統(tǒng)是基于云計算技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、AI智能分析技術(shù)相結(jié)合的一套安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)。

　　飛測校園食品安全監(jiān)管系統(tǒng)是對學校、學校師生、學生家長、政府監(jiān)管部門開放的食品質(zhì)量安全查詢監(jiān)督平臺，同時也是學校食品質(zhì)量安全信息化監(jiān)管接受家長及政府監(jiān)督的一個窗口。追溯信息網(wǎng)在整體上保持與監(jiān)管系統(tǒng)和追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)無縫銜接，實時共享。確保將原材料質(zhì)量安全的監(jiān)管成為消費者參與、生產(chǎn)者自律、監(jiān)管部門追查的常態(tài)行為。追溯信息網(wǎng)消費者(學生，老師)及監(jiān)管部門人員通過食品從原材料到加工成食品的反向流程，根據(jù)每一流程中的安全控制節(jié)點信息源，可查詢到食品質(zhì)量安全監(jiān)管過程中的問題點。

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