一、食用油中黃曲霉毒素B1污染概況 黃曲霉毒素已經(jīng)成為了一個困擾食用油行業(yè)的廣泛問題。民以食為天，食品的安全問題關(guān)系到千家萬戶的健康，關(guān)系到食品企業(yè)發(fā)展和存亡的關(guān)鍵，食用油中黃曲霉毒素B1的含...

地塞米松(Dexamethasone，簡寫為DEX)的作用與氫化可的松基本相似，但作用較強，顯效時間長，副作用較小。肌內(nèi)注射給藥后，顯示出快速的全生作用，0.5小時左右血藥達到峰值濃度，半衰期約為48小時，主要經(jīng)過糞和尿液...

玉米赤霉醇，又名“右環(huán)十四酮酚”，商品名為“畜大壯”，是玉米赤霉菌在生長過程中產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物玉米赤霉烯酮的還原產(chǎn)物，屬于雷索酸內(nèi)酯類和非甾體類的同化激素。玉米赤霉醇也是一種效果非常理想的皮埋增重劑...

T-2毒素廣泛分布于自然界，主要污染大米、小麥、大麥、燕麥、黑麥、玉米等糧油產(chǎn)品及其加工副產(chǎn)品如餅粕、配合飼料產(chǎn)品中。T-2毒素對糧油產(chǎn)品和飼料產(chǎn)品的污染，首先是霉菌對農(nóng)作物和飼料的污染。霉菌以孢子繁衍后代...

據(jù)統(tǒng)計，全球每年有25%的飼料原料受到霉菌毒素污染。亞洲地區(qū)主要霉菌毒素是玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、煙曲霉毒素和黃曲霉毒素，超過90%原料顯示陽性。近年來調(diào)查顯示，國內(nèi)飼料原料霉菌毒素污染超標率高達60-70%。 ...

上海飛測生物是一家本土創(chuàng)新型高科技公司，正努力成為食品安全領(lǐng)域的“華為”，對技術(shù)的執(zhí)著追求是我們的存在的唯一價值，公司每年投入研發(fā)的經(jīng)費占公司總支出的60%以上，研發(fā)人員占全部人員的50以上，目前已建立了...

前不久，全球霉菌毒素大會在中國召開，來自于世界各國的專家們共同探討了霉菌毒素的科學解決方案和防控策略，可見重視與關(guān)注程度之高。 其實與環(huán)境中無處不在的李斯特菌一樣，霉菌毒素也在食品中廣泛的存在而對人體...

一、花生和花生油中黃曲霉毒素B1污染情況 花生是全球五大油料作物之一，廣泛種植于亞洲、非洲、南美洲等發(fā)展中國家和美國等部分發(fā)達國家。中國是世界最主要的花生生產(chǎn)國，年種植面積 500 萬 hm2，占全球...